Agriculture
Agriculture et Agroalimentaire, gisements d’emplois pour les Outre-mer
L’ODEADOM (Office de développement de l’économie agricole d’outre-mer) a organisé dans le cadre du Salon International de l’Agriculture un colloque sur le...
Demain des insectes dans notre assiette ?
Face à l’urgence climatique, de nombreuses voix pointent l’agriculture, et plus particulièrement l’élevage d’animaux domestiques, comme un des principaux...
La montée des allergies
Qu’est-ce qu’une allergie ? Perpétuellement confronté à des ennemis extérieurs (microbes, virus, bactéries …), notre corps dispose pour les combattre...
De Sangosse : Champion français du bio-contrôle
En moins de 30 ans de Sangosse, entreprise cent pour cent française est devenue en France, le leader des bio-solutions en agriculture et s’est imposée aussi à...
Faut-il manger moins de viande ?
Depuis quelques années de nombreuses voix s’élèvent pour critiquer le modèle alimentaire occidental et plus particulièrement le niveau de notre consommation de...
Comment faire reculer l’artificialisation des sols ?
Les nouveaux modes de consommation alimentaire peuvent-ils empêcher la destruction de nos sols fertiles par le bétonnage à tout va ? Voilà le sujet de notre...
Phytosanitaires : les maires face aux contradictions
Le dialogue est nécessaire entre les acteurs du monde agricole qui connaissent les ravages que peuvent subir les cultures et les préoccupations sanitaires exprimées...
Chine : faim de terres
Bien que la production agricole chinoise soit la plus importante du monde, seulement 15 % environ de sa superficie peut être cultivée. La Chine doit donc nourrir plus...
Pour un plan protéines avec la luzerne
Directeur de Coop de France Déshydratation depuis 1993 et secrétaire général du Syndicat européen des Déshydrateurs, Éric Guillemot défend la filière luzerne...
L’aquaculture, une production durable ?
L’aquaculture désigne largement la production animale ou végétale en rivière ou en bord de mer. Le succès grandissant de la crevette auprès...
