Qui n’a pris plaisir à déambuler entre les étals de fruits, de fleurs, de légumes, à écouter ces appels comme dans la chanson de Gilbert Bécaud les marchés de Provence « un peu de safran, de la Marie-Charlotte… » ? Il n’y a jamais eu autant de marchés dans la capitale et l’Ile de-France. Lieu … Lire la suite de Éloges des marchés