Les antibiotiques sont des substances permettant de lutter contre les bactéries responsables d’infections graves comme la tuberculose, la pneumonie ou la septicémie. Il existe aujourd’hui plus de 10 000 molécules antibiotiques identifiées, la plupart d’entre elles étant des produits naturels synthétisés par des procaryotes, des champignons, des végétaux supérieurs, des animaux ou des lichens.
L’antibiorésistance : une priorité de santé mondiale
Valeurs Vertes04 Jan 2021Agriculture, N°165
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