Consommation

Bioéconomie : quels challenges ?

L’agriculture fait face à trois impératifs parfois difficiles à concilier : être compétitive et garantir aux petits producteurs des conditions de vie acceptables,...

Fipronil : comment préserver notre sécurité alimentaire ?

Une fois de plus, un scandale sanitaire a secoué l’actualité. Une fraude organisée a remis en cause la qualité d’un produit alimentaire : les oeufs. Comment les...

LA CONSOMMATION COLLABORATIVE : UNE MENACE POUR L’ÉCONOMIE ?

En quelques années, la consommation collaborative a connu une croissance fulgurante et s’est peu à peu imposée dans le quotidien des Français. Covoiturage,...

Changeons de banque et Epargnons le Climat !

Montreuil – Samedi 10 octobre – Nul n’est censé ignorer ce que fait son argent. Si les banques s’entêtent à financer massivement la...

Alimentation et santé : le « French paradox »

Mangerons-nous encore ensemble demain ?

MILAN 2015 QUELS CHOIX POUR NOURRIR LA PLANÈTE ?

Chapitre 1 : Comment nourrir 9 milliards d’individus Chapitre 2 : À la recherche d’une alimentation saine Chapitre 3 : Agricultures plurielles Chapitre 4 :...

Demain tous pareil ? Quel avenir pour les animaux clonés ?

Bon à manger, bon à penser

Quel lien entre le prix et la qualité des produits alimentaires ?